Ensaladade patata y coliflor con mayonesa saludable de mostaza. patata s medianas ( de l mismo tamaño) • coliflor pequeña o ½ gran de • ma y onesa casera saludable con mostaza (receta en el blog) • mostaza de dijon (u otra) • huevos cocidos (10 min. agua hirviendo) • cebolla morada • cilantro • sal. Pilar RD. 3 Coliflor y patata como relleno de pimientos. Seguro que coincides con nosotros en que las verduras rellenas son siempre un acierto. De hecho, el sabor de la coliflor y de las patatas queda muy ELABORACIÓNde la crema de coliflor. Separamos los ramilletes de la coliflor, pelamos la patata y limpiamos y troceamos la cebolla. Ponemos la mantequilla en un cazo grande al fuego y añadimos la cebolla para que poche un poco. Cuando esté transparente ponemos la coliflor y la patata y removemos. Cubrimos con el caldo, salpimentamos y 16 Magret de pato con puré de patata y coliflor Este plato, está cocinado con una base Servimos la crema de coliflor y completamos el plato con la menestra y el huevo. Gratinadode pasta con coliflor y patatas. (23 votos), (6) , (176) Plato Fácil 40 min 25 min. Ingredientes: Para 4 personas: 1 diente de ajo 10 gr de mantequilla 400 gr de coliflor 200 gr de patatas 1 dado vegetal (para hacer el caldo) 100 gr de ques Preparación Como hacer croquetas de coliflor al horno. Picamos finamente la coliflor con la ayuda de una picadora o rallador de cocina o si tenéis con la termomix. La ponemos en un recipiente apto para el microondas y cocinamos durante unos 10-12 minutos a máxima potencia. Sacamos y mezclamos bien con el resto de ingredientes. Estareceta combina la suavidad de la coliflor con la textura cremosa de las patatas y el sabor del huevo. Para prepararla, sigue los siguientes pasos: Lava y trocea la coliflor ElaboraciónCalienta agua en una cazuela grande hasta que empiece a hervir. Pela las patatas, trocéalas (cascándolas) y añádelas. Limpia la coliflor, trocéala y agrégala. Sazona, tapa la Tomanota de nuestro puré de patata y coliflor, con judías verdes y salmón ahumado, Champiñones rellenos de jamón y huevos de codorniz, un entrante delicioso. 35 min. Conesta receta tengo que reconocer que fue la primera vez que comí Coliflor, nunca me había llamado la atención esta verdura, y aunque hoy en día no es mi favorita en ciertas recetas me va agrada cada vez más. La combinación es muy sencilla y nos queda un plato muy sabroso. Este Gratinado de Coliflor, Patatas y Zanahorias nos va a 1CYK.