ELABORACIÓNde la crema de puerros y manzana. En una cazuela al fuego ponemos la mantequilla y cuando esté derretida y caliente añadimos los puerros limpios y troceados en aros, la cebolla picada, la patata pelada y troceada y la manzana también picada. Puedes eliminar la piel o dejarla, a tu gusto. Añadeel aceite y sofrie 3 minutos, varoma, velocidad cuchara. Incorpora la calabaza asada y el zumo de naranja -reserva un poco de zumo para añadir si queda demasiada espesa la crema-. Pueshe probado la receta esta noche y está riquísima!! Lo único que la he variado un poquito, ya que la he hecho para mi mujer y para mí, así que he recucido más o menos a la mitad los ingredientes. Luego: 1) He rehogado 5 minutillos la cebolla, el calabacín y la manzana con un culín de aceite Cremade calabaza con manzana y curry, una receta de Sopas y cremas, elaborada por JAVIER ALCALDE GONZALEZ. Descubre las mejores recetas de Blogosfera Thermomix® Zaragoza. Delegaciones; Visita nuestra tienda online Home › Delegación Zaragoza › Javier 900gr de calabaza. 1 cucharadita de sal. 300 gr de caldo de verduras. 300 gr de leche de coco. para decorar. pipas de calabaza. coco seco. cebollino picado. Preparación con Thermomix. Introducimos en el vaso la mantequilla y el aceite de oliva virgen extra junto con el puerro ya limpio y cortado a rodajas, y la cebolla a dados. Parapreparar una deliciosa crema de lombarda con queso utilizando tu Thermomix, sigue los siguientes pasos: 1. Corta 500 gramos de lombarda en trozos pequeños y ponlos en el vaso de la Thermomix junto con una manzana pelada y cortada en trozos. Agrega también 50 gramos de queso rallado y 500 ml de caldo de pollo. 2. Ingredientespara hacer crema de calabaza con Thermomix. 500 gr de calabaza (pelada y sin pepitas) 2 puerros; 3 zanahorias; 1 patata; 1/2 litro de agua o caldo de verduras; 50 gr de aceite de oliva; 1 cucharadita de Porun lado nos encontramos con una base hecha, principalmente, de calabaza y manzana que aportan un sabor muy meloso. El contraste lo da la mezcla de nata y queso gorgonzola. Aporta ese punto fuerte y Viertedentro el relleno de calabaza y hornea la tarta a 210ºC durante 20 minutos. Desenrosca el resto de la masa de pasta quebrada (un recorte de 70g), coloca encima hojas de hiedra (limpias) de distintos tamaños a modo de plantilla, marca los bordes y saca las hojas de pasta quebrada. Extiéndelas sobre un molde apto para el horno. Pelalas zanahorias y el puerro y ponlas en el vaso, corta 4 segundos en agilidad 4. Añade la cucharadita de curry y el aceite y programa 5 minutos, Varoma, velocidad 2. La crema de calabaza pertence a las cremas preferidas de cookidoo al lado de la de calabacín y a la de marisco. Kbtckr.